第一步:提前准备适当芹菜,择掉芹菜叶,添加清水之中,清理干净后取下,沥干水份,并将芹菜切割成正合适的段状,置...
盐;1芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条2食材准备好了之后就可以起锅上火,然后稍微倒入一些清水烧沸后,倒入芹菜条胡萝卜条汆透过凉3将豆腐干用刀切成条状...
原料: 嫩芹菜一斤 精盐五分 水发冬菇一两白糖五分 净笋肉一两 味精一分 五香干二块 芝麻油三钱 姜末 二分 制法: 1...
凉拌菜
把各种原料分别颜色整齐地摆在盘的粉丝中间,把海米撒在粉丝上。最后在碗里把酱油、醋、香油、芥末糊、味精调成汁,食...
捣碎的蒜泥,加入盐、生抽、味精,再加多一些的香醋,加一小勺的白糖提鲜,加一勺花椒油和一勺葱油,最后加几勺红油...
1、芹菜去根、叶洗净用刀拍松,切成6厘米长的丝; 2、锅烧热,加少量油煸炒肉松,待断生时盛起。锅内再 加少许油烧热,放入芹菜煸炒至将熟时,放入肉松、精盐、味精淋入...
如何制作正宗的拌凉菜?
1、葱、姜切末,海米用开水浸泡;2、将香干、胡萝卜、鲜香菇、芹菜切成1.5寸长的小棍,用开水焯熟;3、坐锅点火放油,加入少许香油,将葱姜末和泡好的海米放入锅中...
如何制作正宗的拌凉菜?
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